Автоклавы

Автоклав "Белорусский" 2018 в результате модернизации получил  плоский участок дна вровень с "сапогом", благодаря чему может встать на ровную поверность любой плиты и обеспечить равномерный нагрев. 

"Белорусский" 2018 покрыт термостойкой краской, и теперь новое покрытие не пахнет, не горит и не трескается !

"Белорусский" 2018 комплектуется качественной толстой силиконовой прокладкой, которая в отличии от резинового уплотнительного кольца классического автоклава прослужит гораздо дольше.

Манометр на "Белорусский" 2018 теперь со стеклянной крышкой, и уже не расплавится при высоких температурах.
Белорусский классический автоклав комплектуется манометром полностью из пластика.

Автоклав "Белорусский" 2018 оснащен автоматическим клапаном сброса избыточного давления на 4,0 атм. Он самостоятельно будет поддерживать в автоклаве необходимое давление и не даст перегреть продукты. Если рабочее давление превысит показатель в 4 атмосферы, то защитный клапан поможет выпустить лишнее давление из автоклава.

Классический автоклав предполагает нахождение у плиты в течение всего времени приготовления и ручное регулирование мощности горелки, чтобы давление не превышало указанные параметры. Аварийный клапан настроен изготовителем на 5,5 атмосфер и сработает поздно, при сильном перегреве - Ваши заготовки могут быть испорчены.

 

 

 

 

Автоклав 18 литров - Нет в наличии

Автоклав 24 литра   - Нет в наличии

Автоклав 30 литров - Нет в наличии

 

 

Доставка в Лугу - 750 руб.

Доставка в Сосновый Бор - 750 руб.

Доставка в Кириши - 750 руб.

Доставка в Выборг - 750 руб.

Доставка в Кингисепп - 750 руб.

Доставка в Тихвин - 750 руб.

Доставка в Кировск - 750 руб.

Доставка в Великий Новгород - 750 руб.

 

Вы можете приобрести автоклавы у нас на складе по адресу: г. Санкт-Петербург, ул. Заставская, д. 31, корпус 2 либо заказать доставку. Стоимость доставки в пределах административной границы Санкт-Петербурга - 300 руб. 

 

 

Внимание! мы не работаем в воскресенье, но Вы можете оставить заказ и наш менеджер свяжется с Вами утром в понедельник.

-Есть у него термометр?
-Как по манометру готовить?

-Термометр для автоклава не нужен, все блюда готовятся при температуре 110-120 градусов, что соответствует показаниям манометра 0.32-0.4 подробнее описано в прилагаемой инструкции.

-Сколько банок можно приготовить за раз?

-Вместимость -
Модель автоклава:
30литров - 21 банка 0.5 литра или 10 банок 1 литр
24литра - 14 банок 0.5 литра или 5 литровых банок
18 литров - 8 банок 0.5 литра или 5 литровых банок

- В пути не повредят?
-Для перевозки крышка установлена манометром вовнутрь, так что ничего не повредится

-Из чего сделан?
-Материал - углеродистая сталь она в 2 раза прочнее нержавейки и её толщина 4мм стенки и 6 мм горловина и крышка!

-А он не взорвется?
-Установлен предохранительный клапан, который сбросит аварийное давление, но без присмотра оставлять категорически не рекомендуется. Так же перед использованием прочтите инструкцию

-Можно ли загружать не полный?
-Загружать неполный инструкцией не предусмотрено, но по отзывам пользователей возможно,
главное что бы ряд банок был завершен, т.е. в 30 литровом можно одновременно готовить и 7 или 14 или 21 банку

-Сколько времени готовить тот или иной продукт?
От 20 до 60 минут.

-Какие банки подходят?
-Подходят банки 0.5 и 1.0 литр

-3-х литровые банки подходят?
-3-х литровые банки не подходят

-Можно ли использовать банки с резьбовой крышкой?
-Инструкцией предусмотрены только банки с закатывающимися крышками, но по отзывам пользователей банки с резьбовыми крышками так же подходят

-Что можно готовить в автоклаве- только тушенку?
-Подходит для приготовления тушенки, птицы, рыбы, паштетов, закусок, варенья,
джемов и любых других консервов

-Что в комплекте?
-Автоклав с установленным манометром, предохранительным клапаном и клапаном для регулировки давления.

-Надо ли стерилизовать банки перед закладкой?
-Нет, достаточно помыть,стерилизация происходит одновременно с приготовлением за счет высокой температуры

-Ставить уже закатанные банки?
-Да